Endonezya Endonezya kahvesi, topraksı, baharatlı, çikolatalı ya da fındıksı aromalarda olabilir. Papua Yeni Gine Papua Yeni Gine kahvesi, toprak notaları ve meyve aromasına sahiptir.

Etiyopya Etiyopya kahvesi;Doğal olan çekirdekler daha meyveli, arıtıcı bir tat verirYıkanmış adı verilen çekirdekler çiçeğimsi, çayı andıran bir aromaya sahiptir. Kenya Kenya kahvesi tadı üzüm ve zaman zaman şarap aromasına sahiptir. Tanzanya Tanzanya kahvesi, turunçgiller ve dut benzeri bir aromaya sahiptir.

Brezilya Brezilya kahvesi, fındık ve bitter çikolatayı andıran bir aromaya sahiptir. Kosta Rika Kosta Rika kahvesi, keskin asidite ve tatlı bir aromaya sahiptir. Guatemala Guatemala kahvesi, tütsülenmiş ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Peru Peru kahvesi, karamel ve tarçın notalarına sahiptir. Kolombiya Kolombiya kahvesi, tatlı ve dengeli asiditeye sahiptir. Honduras Honduras kahvesi, karamelimsi ve yumuşak bir tada sahiptir.